| Pimientos rellenos con carne picada |
1 kg de carne picada
3 - 4 pimientos rojos o verdes grandes
Vino tinto
Aceite de girasol
Sal
Agua
Removemos la carne junto con un chorro de vino, sal y aceite. Podéis aprovechar a hacer graciosas formas con la misma, ya que una vez que habéis pasado de los 30 años, está muy mal visto que juguéis con el barro y esas cosas.
Quitamos la parte del rabo a los pimientos (el sombrero), los lavamos para quitarles las semillas que puedan tener y los rellenamos con la carne.
Los ponemos en un recipiente no muy alto y si queréis, les echáis un poco de agua, un chorrito de vino y sal por encima.
Lo metemos en el microondas y los dejaremos unos 15 - 20 minutos por un lado y otros 15 - 20 po rel otro.
En cualquier caso, los tiempos los debéis de establecer vosotros mismos ya que dependen de la potencia del microondas, de la disposición de los productos (se suelen hacer más lo que se encuentre a los lados) y, aspecto muy pero que muy importante, de la cantidad de porquería que tenga éste.
De hecho, si queréis ampliar 200 watios de potencia a un sucio microondas, sólo tenéis que limpiarlo.
