| Patatas con chistorra |
1 chistorrita
1 kg de patatas
1 diente de ajo
Aceite y sal
Calentamos en el microondas un buen chorrito de aceite (como unos 2-3 mintos). Echamos el diente de ajo picado bien fino para que se sofría un poco.
Pelamos y cortamos las patatas en cuadraditos y las ponemos en el "micro" en el cacharro con aceite y ajo.
Las dejaremos a máxima potencia hasta que veamos que ya están blanditas, como unos 15 - 20 minutos. De vez en cuando las removemos para que se unten bien de aceite.
Cortamos la chistorra en trozos como de unos 2 - 3 centímetros y la echamos junto a las patatas. Removemos bien y lo dejamos unos 5 minutos más.
Buen pues que yá, si habéis echado buena cantidad de aceite, os habrá salido una salsa para el "unteque" de muerte.
