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El proceso es sencillo, hacemos algo y después lo rebozamos y lo metemos en la sartén, "ahí es ná".

Cogemos la loncha de jamón y sobre ella, ponemos un par de lonchas de queso. Lo enrollamos y lo atravesamos con unos palillos para que no se suelte.

Batimos un huevo en un plato o donde os dé la gana y revolvemos el rollo de jamón para que se moje bien.

Calentamos aceite en una sartén y freímos el rollo de jamón hasta que veáis que el huevo del exterior empieza a estar doradito.

Como el huevo no se agarra bien al jamón, os recomiendo que una vez hayáis echado el jamón a la sartén, echéis por encima un poco del huevo que habéis batido.

Ya está, ya está, podeís comer.