Espinacas gratinadas

Emplearemos una fuente no muy alta, el microondas y el horno tradicional con grill
(en su defecto un soplete de soldador)

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INGREDIENTES PREPARACIÓN

400-500 gr. de espinacas congeladas

100 ml. de nata para cocina

100 gr. de queso rallado

Curry en polvo

Sal

Ponemos las espinacas congeladas durante 5 minutos a máxima potencia en el microondas. Una vez pasado este tiempo, las sacamos y las separamos "ferpectamente" con un tenedor. Agregamos un poco de sal y otros 5 minutitos "more or less". Añadimos la nata y currry... y otros cinco minutos.

Espolvoreamos el queso rallado y al horno con el grill hasta que se gratine la superficie.

Deberán quedarnos con la superficie tostada y el interior jugoso.
CONSEJOS: En esta receta has aprendido ha decir "more or less" que en Inglés se dice "more or less" y "ferpectamente" que en castellano se dice "ferpectamente".
En próximas recetas aprenderemos cómo sofreír sinónimos y a especular en las crisis financieras.